Groenten, kruiden en kleinfruit bestellen

Vanaf juni tot en met januari kiest de boer iedere week de nodige variatie op je bord.

Wat kan je in normale (weers)omstandigheden verwachten van een basispakket? Seizoens gebonden variatie met minstens één of twee 'specialekes van de week'.  In een basispakket zitten steeds 7 porties groenten per aangesloten persoon + aardappelen als die er zijn. Ikzelf match het aantal personen dat hoort bij jouw specifieke inschrijving en één portie ervan aanduiden is dus voldoende! Als je bv met 2 volwassenen en 1 kindje inschreef geef ik 3 porties boterboontjes, 3 porties groene warmoes, 2 grote koolrabi's, ... mee. Doel is voldoende van elke groente voor jouw gezin om een week te vullen.

Welke 7 groenten zitten er deze week (wk37 = 07 tot 11 sept) in het basispakket? Spitskool wit, bietjesmix, andijvie, spinazie, ijsbergsla en/of rucola, paprika (4x pp) en aubergine (1x pp), tomaat (2x pp cherry of vlees naar keuze. Als beschikbaar, mag je zelf (aanvullend) ook altijd uit de "kruiden", ui&sjalot alsook aardappelen zoals hierna opgesomd kiezen (#porties aanduiden dus): blad- en/of krulpeterselie, koriander, en stengelui of kruiden in stenen pot (bv basilicum, thijm...) alsook aardappel bloemig of halfvast kokend, rode ui en sjalot, look, peper de cayenne of snijselder (momenteel niet beschikbaar)

Groe(n)tjes boer Koen

Onze boerenkool staat mooi donkergroen en we zijn ondertussen september.

Dit herfst en winterproduct is dus voor wie wenst beschikbaar en dit normaal gezien minstens tot eind maart!

Receptjes: met dank aan Suzanne, Sabine en Inge, ook voor de foto's​

1. fijn snijden tot chips (zie ook foto), wassen en drogen !!, olie op spuiten, zout of kruiden naar keuze even (max 10 min, net voor bruin worden) de oven in op 180°C, klaar !


2. Deze chips kan je ook verbrokkelen in verschillende soepen !!


3. Mixen met banaan tot smoothie = lekker en gezond ontbijt !!!


4. Blancheren en invriezen om stukjes van het bevrozen blokje af te snijden voor sporadisch gebruik is erg handig !!!!


5. Fijn snijden en blancheren en stoven in room zoals je met spinazie zou doen... SUPER !!!!!

1p = 6 mooie bladeren, goed voor 1 persoon

(op)Nieuw in ons aanbod! Ondanks de droogte goed gegroeid, palmkool komt dan ook uit het Middellands zeegebied en zodra ingeworteld kan het wel tegen wat droogte.

Palmkool is een typische najaars- en winterse bladkool waarvan het gebruik vergelijkbaar is met dit van boerenkool. Toch kan het ook in een zomers gerecht, bv gestoofd in combi met chorizo verrassend lekker zijn.

Recepttips 

1. zie alle recepttips bij boerenkool !


2. Pasta met venkel en kool (nieuwsbrief week 36 in 2022)

1 portie = 8 donkergroene bladeren

Ik weet dat het warrm is (understatement) en dan klinken raapjes misschien niet erg sexy, maar de creatievelingen onder jullie weten wellicht raad met deze  frisse (echt waar!) rooswitte nieuwe mooie bolletjes die naast een druppelleiding opgroeiden!

Het gaat hier over de gewone keukenraap met een roosachtige kraag en witte neus. Lekker ouderwets van smaak voor de liefhebber.

Recepttip: lekker in Miso soep (dank je Isabelle) of gewoon in partjes stoven in boter onder een deksel en even voor opdienen wat honing of luikse stroop erbij...

1 portie = 3tal frisse raapjes (goed voor 1 persoon)

Zie ook raap classic hiervoor. Frisse (echt waar!) gele kersverse mooie bolletjes die naast een druppelleiding opgroeiden!

Gele of boterraapjes zijn sappig, lekker uitgesproken en tegelijk zacht van smaak. Raapjes worden sowieso vaak onderschat in de keuken... De gele variant kan vrij goed tegen vorst!

Recepttip: gewoon stoven en dan vlak voor het serveren nog wat luikse stroop of honing erbij en op een hoger vuurtje lichtjes carameliseren is echt zálig!

1 portie = 3 stukjes (goed voor één volwassene)

Héél mooi gelukt!

Stevige, frisse witte spitskool, recht vh veld op jouw bord :)

Recepttips: Nele wil ons graag inspireren met deze winterse pasta die evengoed in de lente smaakt natuurlijk. Wat ook kan is versnijden, blancheren en opstoven met flink wat boter en nootmuskaat. En versneden in een gemarineerde rauwe spitskoolsalade is het zeker ook lekker.

1p = 1 stuk (zéker goed voor 2 personen)

Uit onze zommerreeks zijn er opnieuw een 6tal relatief kleine (droogte hé), maar wel stevige en frisgroene witte kooltjes beschikbaar :)

1 portie = 1 stuk(je) (goed voor 2 personen)

Mooi, stevig en frisgroen.

Kortom, goed gelukt... Laat je gaan.

Recepttip: Fris versnipperd in een stoemp erg lekker, maar persoonlijk (nostalgie denk ik, want zo at ik het als kind altijd) eet ik het erg graag gestoofd en dan goed uitgelekt en versneden verwerkt in witte saus...

1p = 1 stuk, zeker goed voor 2 personen

Voor het eerst beschikbaar dit seizoen, niet super dik, wel best oké

Voor de liefhebber van goeie smaken :)

1p = 1 stuk (met mooie groene bladeren, bruikbaar voor de soep of ...)

Krulpeterselie is op de Plukheyde normaal bijna jaarrond beschikbaar

Wordt aangeboden met wortel => kan je thuis ook uitplanten :)

1p = 1 blokje

Bladpeterselie is op de Plukheyde normaal bijna jaarrond beschikbaar.

Zit boordevol vitamine C, per gewichtseenheid zelfs meer dan in appelsien!

1p = 1 blokje

Ondertussen (erg) groot maar nog steeds lekker...

Zomerpostelein kan je een beetje zien als het "broertje van" winterpostelein, maar toch echt anders van smaak en uitzicht. De blaadjes zijn vlezig, een beetje wasachtig en krokant.

Een portie = 1 blokje

Mooi gekropt, beetje bitter en fris rood-witte kleur dankzij watergift via vloeidarmen

Roodlof of radicchio is een bitter maar kleurrijk slaatje dat goed bewaart en je zelfs kan stoven. Het is een veelgebruikte groente in de Italiaanse keuken.

(mensen kennen het ook vaak onbewust van het roodwitte blaadje in een begeleidend slaatje van veel gerechtjes op restaurant of van de voorgesneden krokante sla in zakjes in de supermarkt)

1p = 1 bolletje

Nieuwe reeks, nog niet supergroot, maar wel écht frisgroen

Groene selder = super in je soep, saus of als toevoeging in je vis papillotte...

1p = 1 stuk

Nieuwe reeks, nog niet supergroot, maar wel écht fris lichtgroen/wit

Witte selder, de wat zachtere smaakvariant voor al je soepen, sauzen en sappen, maar even goed recepttip erg lekker bij balletjes in tomatensaus.

1p = 1 stuk

Deze batavia is een mooie frisgroene en krokante slasoort :)

1p = 1 krop (goed voor 2 tot 3 personen)

Deze batavia is een mooie lichtrode krokante slasoort :)

1p = 1 krop (goed voor 2 personen)

Groene eikenblad sla is samen met z'n rode broertje de populairste sla op de Plukheyde.

1p = 1 krop goed voor 2 personen

Rode eikenbladsla is samen met z'n groene zusje de populairste sla op de Plukheyde.

1p = 1 krop goed voor 2 personen

Groene krul-pluksla groeit als krop (zie foto)

Je kan het plantje dat ik oogst met kluitje thuis desgewenst herplanten en er blaadje per blaadje van plukken volgens wat jij nodig hebt op dat moment zonder dat de krop uiteenvalt. De krop kan daarna ook verder aangroeien.

1 portie = 1 stuk (met kluit)

Lepelblad-pluksla groeit in kleine kropjes van gladde botersla blaadjes die samen een grotere krop vormen. Je kan de kleine kropjes oogsten van buiten naar binnen zonder dat de grote krop uiteenvalt.

Ik zal oogsten met kluitje, dan kan je hem thuis opnieuw inplanten als je dat wenst!

1 portie = 1 stuk (met kluit)

Rode krul-pluksla groeit als krop (zie foto).

Je kan het plantje dat ik oogst met kluitje als je wenst thuis herplanten en er blaadje per blaadje van plukken volgens wat jij nodig hebt op dat moment zonder dat de krop uiteenvalt. De krop kan daarna ook verder aangroeien.

1 portie = 1 stuk (met kluit)

Erg mooi gegroeide reeks!

De klassieke ijsbergsla, frisgroen en krokant en dit ondanks de extreme weersomstandigheden.

1 p = 1 bolletje (goed voor 1 persoon)

Little gem is een romeinse sla met een boterzacht blad en toch krokante kern. Tegelijk lekker, maar meer dan andere slasoorten bomvol gezonde mineralen.

Deze sla groeit een beetje in de vorm van een witloofkrop, maar iets minder vast. Het is een slasoort die net iets anders proeft (vrij zoet) en bv. typisch is voor een echte salade Niçoise!

1p = 1 krop goed voor 1 tot 2 personen

Staat tegen m'n verwachting in mooi, want ik had er bij het planten niet echt een goed oog in. Toch gelukt, joepie!

PS er is ook mooie groene warmoes uit een nieuwe reeks, die smaakt net zoals spinazie...

1p = 200gr

Mooi gekropt!

Familie van witloof en kan evenzo gebruikt worden in de keuken.

Recepttips: Als je de bladeren een 15tal minuten in ijswater legt verdwijnt de natuurlijke bitterheid grotendeels! Je kan suikerbrood rauw eten (de meer vlezige onderste bladstukken worden veel gebruikt in slamixen in de winkel en zijn na wat vorst in de winter ook minder bitter, bijna zoet!!, maar je kan het evengoed stoven of zelfs voor de klassieker met kaas en ham in de oven gebruiken...

1p = 1 krop

Typische pittige najaarssla die je ook kan stoven of wokken.

Tatsoi wordt ook wel Japanse spinazie genoemd, maar is eigenlijk het kleine, minder gekende broertje van paksoy dat vooral toch anders smaakt én gebruikt wordt. Je kan het zowel koud als gestoofd eten, bijna zoals spinazie, maar dan pittiger (Japans ;) !

1portie = 1 blokje (goed voor 1 persoon)

Wilde chichorée is een best bitter slaatje, maar wordt sterk gesmaakt door de liefhebbers onder de deelnemers.

Dit lees ik op wikipedia: De jonge choreibladeren hebben een licht bittere smaak en kunnen gebruikt worden in salades, terwijl de wat oudere en grotere bladeren beter zijn voor koken of stoven. De wortels bevatten inuline (cfr koffievervanger) en zal ik vanaf november beschikbaar stellen.

1 p = 1 busseltje of handje

De smaak en het gebruik van deze frisgroene warmoesvariëteit leunt écht dicht aan bij die van spinazie.

Sowieso is de smaak van groene warmoes helemaal anders dan die van de 'regenboog' warmoes, die voor sommigen onder ons te veel naar biet/aarde smaakt...

Recepttip: mijn favoriet in quiche!

1 portie = 6 grote (jonge) bladeren

Op de Plukheyde worden 5 soorten courgette geteeld, klassiek lang groen, maar ook lang geel, lang wit en rond groen en geel.

Hier kan je de gele lange courgette bestellen

Deze groeit wat trager = vaster met meer stevige schil en geler vruchtvlees.

1p = 1 groter of 2 kleinere stuk(jes)

Op de Plukheyde worden 5 soorten courgette geteeld, klassiek lang groen, maar ook lang geel, lang wit en rond groen en geel.

Hier bestel je de rond groene, deze is ideaal om op te vullen met gehakt of andere goenten, maar kan je natuurlijk ook verwerken in sauzen...

1p = 1 stuk

Spaghetti pompoen is snel en heel makkelijk klaar te maken en past gewoon bij de herfst, zie hieronder.

Ze komen van de akker van Isabelle = 'T Veld 

Recepttip: halveren en grillen in de oven gekruid naar keuze, vervolgens gewoon op tafel laten uithollen met een vork en dan komen er spaghetti-achtige slierten vrij. Die kan je ook nog op verschillende manieren verwerken als basis...

1p = 1stuk, zeker goed voor 2 tot 3 personen

Wie nog geen watermeloen op de akker kon meenemen, wil ik gerust bedienen via het ophaalpunt !

Eenmaal ik een beetje zicht heb op de stock die nog op de akker beschikbaar is zal ik dit laten weten en aangeven of en hoeveel zij die er al kregen mogen bij bestellen!

1 p = 1 stuk naar keuze in grootte variërend ifv gezinsgrootte.

Blinkend groene bolpompoentjes die ik bewust jong oogst => vrucht + schil zijn bruikbaar zoals bij courgette.

Via Marleens gesmaakte soeprecept van afgelopen oogstfeest kan je onze Zaphito pompoen alvast verwerken! Vind het recept via onze blog.

PS De meerwaarde van zaphito zit in de geur en smaak, zeker als je er soep van maakt = > geur van frisgroene erwten + de kleur en textuur, want het vruchtvlees is eerder geel en stevig => écht wel een toevoeging in ons aanbod!!

1 p = 2 kleinere stuk(je)s (goed voor 1 tot 2 personen)

Van 't Veld = samenwerking met boerin Isabelle :)

Nieuwe = jonge patatjes, dus best dubbel koken of opbakken, voordeel is dat de schil erg dun is => je hebt er geen werk aan... 

Je bestelt hier halfvast kokende aardappels met rode schil!

1p = 250gr

Van 't Veld = samenwerking met boerin Isabelle :)

Vita bella is een vastkokende en lekkere aardappel, zeker nu ze "nieuw" = nog erg jong zijn en je ze kan koken in de schil + opbakken zoals krieltjes = feitelijke primeur én delicatesse!

1p = 250 gr

Chioggia's zijn tweekleurige roos&witte bietjes. Ze zijn iets zoeter dan de klassieke rode, ideaal om te raspen in een slaatje, te frituren als groentechips, maar ook om te stoven....

1 portie = 3 stukjes

Gele bietjes groeien het traagst en zijn misschien net daarom zo lekker...

1 portie = 3 bietjes (middelgroot)

Bijna iedereen kent rode bietjes, maar volgende twee recepttips tonen dat je er ook verrassend mee uit de hoek kan komen:

• chocoladecake met rode biet gekregen via Lea


• bietjesdip vanop het Oogstfeest '25

1 portie = 3 stuks

We zijn nu wk37 = begin september en onze zomerprei staat er ondertussen en ondanks de droogte echt mooit bij!

Frisgroenblauw met een super lekker aroma.

1p = 1 stuk

Stengelui wordt ook wel eens lenteui genoemd, maar het is een klassieker die op de Plukheyde bijna jaarrond beschikbaar is!

de huidige reeks zal wel véél kleiner zijn dan de Plukheyde standaard, wegens verzeild geraakt in onkruid door tijdsgebrek ifv watergeef verplichtingen elders...

1 potie = 1 blokje met 3 tot 5 stengels

Er is een nieuwe reeks venkel plukklaar en ze zijn voor het eerst dit seizoen denk ik gewoon goed gegroeid = vrij stevige grootte en lekker sappig.

Aparte smaak anijs achtige smaak...

Recepttips: Omdat we oogsten mét loof kan je er ook lekkere pesto van maken; ook lekker in combi met chinese kool in de wok, eenvoudig wokrecept van je boer vorig najaar werd nog een speciaal soeprecept toegevoegd met centraal een venkel&pompoen combi.

1p = 1 stuk, goed voor 2 personen

Deze week = wk37 = begin september en we zijn aan het plukken in anderhalve, mooi gekiemde reeksen.

Boterboon is een wat vleziger/dikker, maar vooral ook lekker alternatief voor prinsessen. Door de gele kleur kan je ook mooi variëren op je bord!

Om alles geplukt te krijgen is iedereen welkom tijdens de vaste "bonenteam PLUK momenten" op de akker (wegbeschrijving na clicken onderaan de pagina)

• op elke dinsdagavond tussen 19u30 en 21u30


• op elke donderdagavond tussen 19u30 en 20u30


• of na contact met boer Koen op een moment dat het jou past !

1p = 200gr

Hier bestel je de paarswit gestreepte aubergine, laat je gaan, er zijn er ook deze week, wk37 = begin september, héél veel!

Er staan iets meer stekels op het groene kroontje van deze gestreepte aubergine. Opgelet, die prikken écht en de vrucht is iets vaster van vlees dan de klassieke egaal donkerpaarse aubergine => goed op de BBQ of grill.

Recepttip van een collega boer via één van onze deelnemers (Lieve): Aubergine met tomatensalsa

1p = 1stuk, goed voor één tot 2p

Hier bestel je de classic donkerpaarse aubergine, laat je gaan, er zijn er ook deze week, wk37 = begin september, héél veel!

Recepttip van een collega boer via één van onze deelnemers (Lieve): Aubergine met tomatensalsa

1p = 1stuk goed voor 1 tot 2 personen

Hier kies je voor citroenverbena!

Er zijn dit seizoen terug een 6tal speciale kruiden in stenen pot die je thuis kan uitplanten of zelfs als je daar geen plaats voor hebt, op je vensterbank id keuken kan houden en ook na inknippen kan houden.

1p = 1 potje

Hier kies je voor dragon !

Er zijn dit seizoen terug een 6tal speciale kruiden in stenen pot die je thuis kan uitplanten of zelfs als je daar geen plaats voor hebt, op je vensterbank id keuken kan houden en ook na inknippen kan houden.

1p = één potje

De Normale komkommer = lang, bestel je hier!

Recepttip van één van de Vlaamse bio-pioniers (de Wassende maan) wortel-komkommer-appel slaatje

1p = 1stuk, goed voor 2personen

deze week (wk34 = half augustus) plukken we uit een nieuwe reeks => normale grootte.

Koriander is zoals peterselie bijna doorlopend beschikbaar op de Plukheyde. 

1 portie = 1 blokje

Hier kies je voor Pepermunt !

Er zijn dit seizoen terug een 6tal speciale kruiden in stenen pot die je thuis kan uitplanten of zelfs als je daar geen plaats voor hebt, op je vensterbank id keuken kan houden en ook na inknippen kan houden.

1p = één potje

De klassieke gele "blokpaprika" laat je gaan, er zijn er vanaf nu, wk37 = begin september, héél veel!

Onze paprikateelt is ondanks de droogte goed gelukt en het aantal dat kleurt neemt nu (wk34 = half augustus) duidelijk toe. 

1p = 1 stuk

Mini- of snackpaprika's zijn veel kleiner, maar ook zoeter dan de grote punt- of blokpaprika's.

 laat je gaan, er zijn er vanaf nu, wk37 = begin september, héél veel!

1 portie = 6 stukjes

De klassieke rode "blokpaprika"

 laat je gaan, er zijn er vanaf nu, wk37 = begin september, héél veel! 

1p = 1stuk

Oranje = dunwandig en wat kleiner, geel is een meer vlezige zoetpunt paprika.

 laat je gaan, er zijn er vanaf nu, wk37 = begin september, héél veel! 

recepttip paprika-feta dip Oogstfeest '25

1p = 1 stuk

Vlezige rode zoetpunt paprika

 laat je gaan, er zijn er vanaf nu, wk37 = begin september, héél veel! 

recepttip paprika-feta dip Oogstfeest '25

1p = 1 stuk

 laat je gaan, er zijn er vanaf nu, wk37 = begin september, héél veel!

Cayenes zijn echte 'pepers' waarmee je extra pit kan geven aan je zomerse gerechten. Kan je ook opleggen of invriezen...

1p = 1 stukje

Raapsteel is een typisch product voor najaar, winter en vroege voorjaar, maar ik heb dus één (deze) vroegere reeks gezet. In Italië erg geliefd bv als pesto in pasta, bij jou straks misschien ook!

PS ze zijn wel behoorlijk groot door de warmte!

Licht pittig met krokante en sappige steeltjes. Veelzijdig in de keuken: kan in pesto, groententaart, puree, pasta, slaatjes, ...

Recepttip: combineert goed met voorgegaarde blokjes koolrabi en voorgestoofde paprika in een groententaart, al zeg ik het zelf ;) Ook erg lekker vers fijngesnipperd in puree met wat ei en sjalot + scheutje azijn. Of ook tof: een Italiaanse tip van deelneemster Francesca waar ook deelneemster Ester erg enthousiast over is: zie onze blog: Orecchiette alle cime di rapa Er zijn twee versies: de eenvoudige én de gepimpte met broccoli en rode peper aan toe (bron: Lekker Vega, herfstnummer 2021, Vegetariërsbond)

1p = 1 blokje

Hier kies je voor Rozemarijn !

Er zijn dit seizoen terug een 6tal speciale kruiden in stenen pot die je thuis kan uitplanten of zelfs als je daar geen plaats voor hebt, op je vensterbank id keuken kan houden en ook na inknippen kan houden.

1p = één potje

Hier kies je voor Olijfkruid of Santolina Viridis !

Dit is een (sterk) aromatische winterharde kruidachtige plant met grijsgroene blaadjes die een subtiel olijfachtig parfum genereren. Vraagt weinig onderhoud.

Er zijn dit seizoen terug een 6tal speciale kruiden in stenen pot die je thuis kan uitplanten of zelfs als je daar geen plaats voor hebt, op je vensterbank id keuken kan houden en ook na inknippen kan houden.

1p = één potje

Hier kies je voor classic = gewone tijm !

Er zijn dit seizoen terug een 6tal speciale kruiden in stenen pot die je thuis kan uitplanten of zelfs als je daar geen plaats voor hebt, op je vensterbank id keuken kan houden en ook na inknippen kan houden.

1p = 1 potje

Crocini is een egaal rode, kleine ronde cherry tomaat.

Het is eind juli en de productie van onze tomaten is goed tot zeer goed, bestel dus gerust, maar varieer aub, zo kan iedereen maximaal kiezen.

1p = 200gr

Erg smaakvolle eerder zachte klassieker

Het is eind juli en de productie van onze tomaten is goed tot zeer goed, bestel dus gerust, maar varieer aub, zo kan iedereen maximaal kiezen.

1p = 1 hele grote of twee kleinere toma(a)t(en)

Andine Cornue is een puntvormige, rode en vaste vleestomaat, type San Marzano.

Het is eind juli en de productie van onze tomaten is goed tot zeer goed, bestel dus gerust, maar varieer aub, zo kan iedereen maximaal kiezen.

1p = 2 stuks

Zoetzuur, rood/groen gestreept en druppelvormige (iets groter) cherry tomaat.

Voor mij de lekkerste op onze akker...

Het is eind juli en de productie van onze tomaten is goed tot zeer goed, bestel dus gerust, maar varieer aub, zo kan iedereen maximaal kiezen.

1p = 200gr

Mountain magic is een buitentomaat die vrij resistent is tegen de plaag. De tomaten zijn vrij klein en stevig en ze groeien in trosvorm. Ik oogst ze apart op de juiste rijpheid.

Het is eind juli en de productie van onze tomaten is goed tot zeer goed, bestel dus gerust, maar varieer aub, zo kan iedereen maximaal kiezen.

1 portie = 7 bolletjes (pruimgroot)

Roma tomaten zijn de typische Italiaanse vaste saustomaten.

Het is eind juli en de productie van onze tomaten is goed tot zeer goed, bestel dus gerust, maar varieer aub, zo kan iedereen maximaal kiezen.

1 portie = 2 stuks

Kersverse friskleurige zomer reeks!

Deze regenboog warmoes of snijbiet heeft een gevarieerde blad- en stengelkleur met dikke, vlezige stelen en kan je klaar maken zoals spinazie met een relatief uitgesproken bietjessmaak.

Wil je een meer neutrale smaak, kies dan kies dan de groene 'Verde da Taglio' variant die je vroeger/hierboven terugvindt in onze bestel lijst !

1 portie = 6 bladeren met steel

Grappelina tros is een vaste (bewaart dus goed) alleskunner die in tos groeit, maar die ik individueel oogst om op de juiste rijpheid te kunnen leveren.

Het is eind juli en de productie van onze tomaten is goed tot zeer goed, bestel dus gerust, maar varieer aub, zo kan iedereen maximaal kiezen.

1 portie = 3 tomaten (mandarijngroot)

Speciale smaaktomaten, want zo zou ik green zebra wel willen omschrijven.

Wel de typische textuur, maar smaakt NIET zoals / ANDERS dan tomaat! Gewoon proberen en je zal merken... ook mooi te combineren als ander kleurtje op je bord.

Het is eind juli en de productie van onze tomaten is goed tot zeer goed, bestel dus gerust, maar varieer aub, zo kan iedereen maximaal kiezen.

1 portie = 2 stuks

Eitjes Weide kippen = Witte sticker en afgestempeld met 1-BE7615

De vertrouwde GCF eitjes van kippen met vrije uitloop buiten van Green Chicken Farm, de korte keten scharrelboerderij van Saartje, een gepassioneerde jonge kippen boerin die zelf contact met ons nam.

Voor meer info kan je clicken op de link hiervoor!

1 portie = een doosje van 6 eitjes, prijs (in samenspraak) = 3,00 euro af te rekenen in het ophaalpunt, dat kan cash of via payconiq

Hier kan je Beesy vloeibare honing bestellen, het zijn kersvers gedraaide potjes vloeibare honing. De wat vastere variant lukt momenteel niet met de hitte!

Voorlopig staan er met de geplande investeringswerken geen kasten op onze Plukheyde akker; ùaar om de continuïteit te behouden kan ik hier beperkt lokale honing van "onze" imker (Daniël van Beesy) aanbieden.

Bestel max 1 potje per gezin aub!

1p = 1potje van 250g à 300g = 7 euro en kan je ter plaatse cash of via QR code betalen.